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(乡村游振兴解析)广东省三百洞镇:戈兰丰收,“小特产”变“金碗”

中新网广州10月25日电 (张璐 吴斌)十月,金秋时节,空气中弥漫着橄榄的香味。走进广州市太平镇三百洞村,漫山遍野都是参天、枝繁叶茂的橄榄树。枝条结出丰硕、闪亮的果实。空气中弥漫着橄榄树特有的香气。
村民们穿过橄榄树林,在橄榄树下铺上纱布,用长竹竿爬上树干,轻轻敲击树枝。成熟的橄榄像雨滴一样纷纷落下,村民们将它们一一收集到竹篮中进行分类加工。

图为村民采摘橄榄。照片由吴斌提供。
三百洞村入选2024年广东省“万户工程”培育典型村名单,是以下广东省两个“一村一品、“一城一业”。该地区生态资源得天独厚,盛产优质黑橄榄,果肉丰富,味道温和。
三八洞村的橄榄种植历史悠久,是代代相传的产业。该镇总面积约1000英亩,用于橄榄种植。四分之三的农民种植橄榄树。今年产量预计将超过30万公斤,预计将为村组及居民创收200万元左右。
欧兰是岭南特产水果,以其皮薄、肉厚、含油量高而闻名。它富含维生素C和矿物质。每年的中秋节前后是食用它们的最佳时间。农历8月15日,茶兰果逐渐由绿色变为紫黑色。
乌兰全身上下都充满了从外到内都可以使用的“宝藏”。橄榄石果肉可以单独食用,也可以作为五花肉、鱼或其他配料的配菜。还可以晒干腌制成“橄榄角”,成为“老广”餐桌上不可或缺的“配角”。此外,您还可以将橄榄段压碎制成橄榄段酱并将其用作调味品。打开终端的后台内核。里面的榄仁核是五核桃月饼的坚果之一,也是制作各种美食的重要原料。
每年,当黑橄榄成熟时,许多商人都会来到三拜道镇购买它们。马苏。我看到卡车完美地停在城镇道路的两侧。三白洞村的居民通过乌兰产品加工增加了收入,提高了生活水平。

广州三百洞村乌兰迎来丰收。照片由吴斌提供。
太平镇将深入推进高质量发展引领区建设南部昆山、罗浮山两县城镇。依托橄榄、荔枝等资源,因地制宜发展市级经济,把资源优势转化为经济优势,把“小特产”变成“大产业”,让群众吃上致富的“金碗”。 (或更多)
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